Menu van de chef
Prijs per persoon: € 55,00 incl. btw
Amuses
3 hapjes van de chef
Voorgerecht
Duo van tongfilet en coquille
boterzachte prei – beurre blanc – seizoensgroenten
Hoofdgerecht
Bouillabaisse ‘Marseillaise’
heerlijke vissoorten – gamba – scampi – schaal- en schelpdieren
warme groenten – rouille – toastjes
Dessert
Trio van dessertglaasjes
rode vruchten – chocolade – karamel
Inclusief passende wijntjes
